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건강과 음식

카데킨이 풍부한 녹차의 건강 효과

by 찌니온니09 2024. 3. 9.
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녹차는 세계 10대 푸드로 선정될 만큼 우리 몸에 이로운 작용을 하는 식품으로 특히, 카데킨이라는 항산화 성분이 풍부한 차입니다. 카데킨은 폴리페놀의 일종으로 떫은맛을 내는 성분이며, 암을 유발하는 활성산소와 염증을 효과적으로 해결할 뿐만 아니라 암을 예방하고 치유하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 녹차에는 카데킨외 탄닌과 비타민C, 칼륨등을 함유하고 있어 성인병과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 녹차의 다양한 성분들이 어떠한 효능으로 우리 몸을 이롭게 하는지 지금부터 살펴보도록 하겠습니다.

1. 암예방

녹차에 함유된 카데킨은 항산화 성분으로 산화스트레스와 염증을 줄여 산화 스트레스가 유발하는 여러 가지 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 항산화제는 활성산소에 의한 세포 파괴를 대항하여 산화 스트레스를 줄여주는 역할을 하는데, 녹차에 가장 많이 들어있는 성분이 바로 이 카데킨이라는 폴리페놀 항산화 성분입니다.  카데킨은 암세포의 성장과 활동을 억제하고 암의 발생을 예방하는데 도움을 줄 수 있으며 특히, 유방암, 대장암, 전립선암, 폐암, 직장암을 예방하는 게 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 

2. 심혈관 질환 예방

카데킨은 녹차의 주 성분으로 혈관속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고  혈압을 조절하는데 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 녹차는 혈액 응고를 방지해 혈전을 막아주고 혈관을 보호해 고혈압과 동맥경화, 심근경색 같은 혈관성 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 

3. 혈당 조절 

높은 혈당은 인체의 세포와 조직을 파괴하고 당뇨병으로 발전할수있으며, 많은 성인병을 일으키는 위험인자가 될 수 있습니다. 녹차에 들어있는 카데킨은 인슐린의 합성을 촉진시키고 당분의 소화흡수를 늦추어 혈당 수준을 조절함으로써 건강한 혈당 수준을 유지해 당뇨병 합병증의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.

 

 

 

4. 간 기능개선

녹차의 카데킨 성분은 지나친 음주로 인한 알코올을 빠르게 해독시켜 주는 효능이 있으며, 간에 해로운 지방이 침착되는 것을 막아주는 효과도 있습니다. 비알코올성 지방간과 같은 간질환으로 발생하는 염증반응을 줄여 간 건강에 도움을 주며, 아세트알데히드를 분해시키는 효능도 뛰어나 숙취해소에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

5. 뇌 건강

항산화 성분 카데킨은 산화 스트레스로부터 뇌세포를 보호해 주며 뇌 세포 파괴를 줄여서 정신 및 인지저하와 알츠하이머병, 치매와 파킨슨병과 같은 뇌질환을 예방하고 호전시키는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 테아닌 성분은 각종 바이러스로 인한 질별들로부터 면역력을 높여주고 뇌의 신경물질을 조절하며 뇌신경을 안정시켜 스트레스를 완화하는데 도움을 줍니다. 녹차에 함유되어 있는 탄닌 성분은 체내에 중금속이 축적되는 것을 억제하는 효능을 가지고 있어 미세먼지는 물론 중금속을 체외로 배출시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 

6. 비만예방

녹차의 카데킨은 중성지방의 합성을 막아 체지방이 쌓이는 것을 억제시켜 제중관리에 도움을 줄수 있으므로 육류나 기름진 음식을 섭취할 때 녹차가루나 녹차를 함께 섭취하는 것을 좋습니다. 

7. 피부 건강

항산화 성분인 카데킨은 피부에 직접 사용하면 피부세포의 생성을 촉진하고 피부 노화를 늦춰 줄수 있습니다. 자외선 노출로 인해 발생할 수 있는 주름, 기미, 색소침착등의 피부 문제를 예방하는데 도움이 됩니다

 

 

녹차는 다양한 효과를 가지고 있는 만큼 규칙적으로 마시면 건강 증진에 도움이 되지만,  일정량의 카페인이 함유되어 있으므로 수면장애가 있는 분들이나 카페인에 예민하신 분들은 소량으로 섭취하시는 게 좋습니다. 참고로 녹차의 탄닌 성분은 채네에 철분이 흡수되는 것을 막기 때문에 철분제를 복용하시는 임산부와 수유부는 피하시는 게 좋을 듯싶습니다.

 

 

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